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Crosta Forest

Era proprio da tanto tempo che non facevo una crostata, e così proprio ieri ho detto “voglio provare a partecipare anch’io al Contest di Incibum per vincere un corso di pasticceria e magari rivedere anche Tommaso Foglia” ed è per questo che ho fatto questa crostata in chiave rivisitata della foresta nera.
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Sfogliatine Albicocche

Quante volte Instagram vi propone cose belline e veloci che te sei lì che dici “oddio guarda come mi metto a farla pure io” e puntualmente ti metti anche a farle. Bene, l’ho fatto pure io. Oggi è toccato a queste famose sfoglie al contrario che ho deciso di fa con le albicocche perché boh,…
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Gelato Sacher Cheesecake

Raga, lo sapete che ci sono a Venezia, Lisa delle Blackpink, Anne Hathaway, Priyanka Chopra e altre star per la nuova collezione della Bulgari? Ecco, ora lo sapete. Se lo avessi saputo prima, avrei fatto assaggiare a Lisa la “Blackpink Cake” che feci l’altra volta, ma nulla.
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Dolce Mamma Danubio

Il 14 maggio 2023 è la festa della mamma e io per il secondo anno di fila non festeggerò in famiglia come ho sempre fatto: l’anno scorso ero a Bake Off e quest’anno sono a studiare a Venezia con gli esami imminenti.
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Blackpink Cake

“Finalmente ci sono riuscito!”: sarebbe quello che avessi detto se solo ce l’avessi fatta davvero, ma ci ho provato letteralmente con tutte le mie forze ed i coloranti in gel non hanno aiutato minimamente. Ormai lo sapete che il K-Pop è molto importante per me: mi ha permesso di trovare un argomento per la tesi,…